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Poulet au Basilic, Miel et Citron

Une recette simple et délicieuse où le miel et le basilic apportent une touche sucrée et parfumée à du poulet rôti.
Assez facile
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes
Ingrédients
  
  • 4 blancs de poulet
  • 2 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail haché
  • sel et poivre
Instructions
 
  • Dans un bol, mélangez le miel, le jus de citron, l'ail, l'huile d'olive, et les feuilles de basilic hachées.
  • Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre, puis badigeonnez-le avec le mélange de miel et basilic.
  • Faites cuire le poulet dans une poêle ou au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
  • Servez avec des légumes rôtis ou une salade.