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Pancakes protéinés Lin-Choco-Vanille

De délicieux pancakes protéinés au lin, chocolat et vanille pour un petit-déjeuner équilibré et gourmand.
Facile
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 6 minutes
Temps total 11 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Américaine
Portions 4 pancakes
Matériel
  • 1 bol
  • 1 fourchette ou un fouet
  • 1 poêle antiadhésive
  • 1 Spatule
Ingrédients
  
  • 1 banane écrasée
  • 1 c. à soupe de Fit’Boost
  • 50 g de farine complète ou d’avoine moulue
  • 1/2 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de graines de lin moulues
  • 100 ml de lait végétal
Instructions
 
  • Dans un bol, mélangez la banane écrasée avec le lait végétal.
  • Ajoutez le Fit’Boost, la farine, la levure et les graines de lin. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • Faites chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
  • Versez des petites portions de pâte dans la poêle et faites cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les pancakes soient dorés.
  • Servez avec des fruits frais ou un filet de miel.