Poulet au Basilic, Miel et Citron
Poulet au Basilic, Miel et Citron
Une recette simple et délicieuse où le miel et le basilic apportent une touche sucrée et parfumée à du poulet rôti.
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Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail haché
- sel et poivre
Instructions
- Dans un bol, mélangez le miel, le jus de citron, l'ail, l'huile d'olive, et les feuilles de basilic hachées.
- Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre, puis badigeonnez-le avec le mélange de miel et basilic.
- Faites cuire le poulet dans une poêle ou au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
- Servez avec des légumes rôtis ou une salade.