Pommes au four au miel

Name: Pommes au four au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 pommes (type Golden ou Reinette); 4 c. à café de miel; 1/2 c. à café de cannelle en poudre; Une pincée de muscade ((optionnel)); Une noisette de beurre par pomme ((optionnel)); Quelques cerneaux de noix ou raisins secs ((optionnel))

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Pommes au four au miel

Des pommes fondantes et dorées, délicatement parfumées au miel et aux épices. Un dessert gourmand à préparer sans effort.

Facile

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 30

Temps total 40

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Portions 4 personnes

Matériel

1 four
1 plat allant au four
1 couteau
1 cuillère à café
1 petit bol pour mélanger les épices (optionnel)

Ingrédients

4 pommes (type Golden ou Reinette)
4 c. à café de miel
1/2 c. à café de cannelle en poudre
Une pincée de muscade (optionnel)
Une noisette de beurre par pomme (optionnel)
Quelques cerneaux de noix ou raisins secs (optionnel)

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les pommes, évidez-les en gardant la base intacte.
Placez les pommes dans un plat allant au four.
Ajoutez dans chaque cœur de pomme : 1 cuillère à café de miel, une pincée de cannelle, un peu de muscade, et une noisette de beurre si souhaité.
Parsemez de noix ou raisins secs si vous aimez.
Enfournez pour environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et légèrement caramélisées.
Servez tiède, nature ou avec une cuillère de crème fraîche ou de glace vanille.