Pizza chèvre miel

Name: Pizza chèvre miel
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 pâte à pizza ((ou pâte feuilletée pour plus de croustillant)); 1 bûche de chèvre; 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse; 2 c. à soupe de miel; 1 pincée de basilic (frais ou séché); 1 filet d’huile d’olive ((optionnel)); Quelques noix concassées ((optionnel, pour un peu de croquant))

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Pizza chèvre miel

Réalisez une délicieuse pizza chèvre miel maison avec notre recette simple et gourmande. Parfaite pour un repas sucré-salé irrésistible !

Facile

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Temps de préparation 30

Temps de cuisson 20

Temps total 50

Type de plat Plat principal

Cuisine Italienne

Portions 6 personnes

Matériel

1 Rouleau à pâtisserie (si vous utilisez une pâte maison)
1 plaque de cuisson
1 papier sulfurisé
1 couteau
1 four

Ingrédients

1 pâte à pizza (ou pâte feuilletée pour plus de croustillant)
1 bûche de chèvre
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
2 c. à soupe de miel
1 pincée de basilic (frais ou séché)
1 filet d’huile d’olive (optionnel)
Quelques noix concassées (optionnel, pour un peu de croquant)

Instructions

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Répartissez la crème fraîche sur la pâte en fine couche.
Découpez la bûche de chèvre en rondelles et disposez-les uniformément sur la pizza.
Arrosez de miel et saupoudrez de basilic. Ajoutez des noix concassées si souhaité.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage légèrement gratiné.
Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré.