Jus d’orange chaud au miel et aux épices de Noël

Name: Jus d'orange chaud au miel et aux épices de Noël
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 50 cl de jus d'orange ((environ 4-5 oranges à jus)); 3 c. à soupe de miel de sapin; 2 bâtons de cannelle; 3 clous de girofle; 2 badianes ((anis étoilé)); Cannelle en poudre; Gingembre en poudre

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Jus d'orange chaud au miel et aux épices de Noël

Recette à faire lors de l'Api'Time pour une expérience sensorielle (toucher, goût, odorat, ...)

Très facile

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Temps de préparation 15

Temps total 15

Type de plat Boissons

Cuisine Française

Portions 2

Matériel

1 presse-agrumes
1 casserole
1 cuillère en bois
1 tamis ou un chinois
2 verres ou mugs
1 couteau

Ingrédients

50 cl de jus d'orange (environ 4-5 oranges à jus)
3 c. à soupe de miel de sapin
2 bâtons de cannelle
3 clous de girofle
2 badianes (anis étoilé)
Cannelle en poudre
Gingembre en poudre

Instructions

Coupez les oranges et pressez-les à l’aide d’un presse-agrumes.
Versez le jus obtenu dans une casserole.
Ajoutez le miel et les épices. Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes jusqu’à ce que le mélange frémisse.
Filtrez le jus à l’aide d’un tamis ou d’un chinois.
Versez le rapidement dans 2 verres qui supportent la chaleur ou bien dans 2 mugs.