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Nos recettes
Découvrez nos recettes gourmandes à base de miel et autres trésors de la ruche !
Le miel, véritable élixir naturel, sublime toutes vos préparations en apportant douceur, saveurs et bienfaits nutritifs. Qu’il soit utilisé dans des desserts délicats, des marinades parfumées ou des boissons réconfortantes, le miel se marie parfaitement avec une multitude d’ingrédients.
À travers nos recettes, nous vous invitons à redécouvrir la richesse des produits de la ruche – pollen, gelée royale et propolis – pour des créations culinaires aussi délicieuses que bienfaisantes. Laissez-vous inspirer par ces alliances gourmandes et profitez des vertus uniques des trésors apicoles dans votre cuisine quotidienne.
Mousse de fromage blanc et tuile gourmande
Une délicieuse recette, spécial été, la mousse de fromage blanc au miel de Printemps, avec abricots rôtis au romarin et une incroyable tuile craquante au miel et aux amandes. C’est une recette légère et riche en saveurs délicates et fleuries pour régaler vos papilles !
1 heure 7 minutes
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Smoothie Détox au Basilic, Propolis et Miel
Un smoothie frais et revitalisant, combinant les propriétés détoxifiantes du basilic et les bienfaits immunitaires de la propolis et du miel.
10 minutes
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Vinaigrette au Basilic et Miel
Parfaite pour accompagner vos salades ou légumes grillés, cette vinaigrette associe la douceur du miel aux arômes frais du basilic.
5 minutes
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Le Granola Maison d'Elise
Comment préparer son Granola Maison pour un bon petit déjeuner sain et équilibré !
40 minutes
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Poulet au Basilic, Miel et Citron
Une recette simple et délicieuse où le miel et le basilic apportent une touche sucrée et parfumée à du poulet rôti.
40 minutes
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Nos inspirations gourmandes pour Noël
Lait d'Or
Une délicieuse boisson réconfortante et bienfaisante pour le corps et l'esprit.
5 minutes
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Biscuits de Noël
Les biscuits de tous vos goûters d'hiver !
30 minutes
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Toast de foie gras et confiture de figues au miel
Un délice pour vos apéritifs de fêtes !
5 minutes
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Blinis Truite fumée, fromage frais et Cuvée Miel et Truffe
Idéal pour vos repas de fêtes !
10 minutes
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Poire pochées Miel et Safran
Un délicieux dessert aux saveurs festives !
1 heure
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Jus d'orange chaud au miel et aux épices de Noël
Recette à faire lors de l'Api'Time pour une expérience sensorielle (toucher, goût, odorat, ...)
15 minutes
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Sablés de Noël Miel-Cannelle
Les sablés de Noël qui embaument la maison
45 minutes
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Toast Saumon, Chèvre et Cuvée Miel et Truffe
Le toast élégant qui surprend les papilles
22 minutes
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Infusion au Gingembre , au Citron et au Miel
Une infusion réconfortante pour booster votre énergie et votre immunité cet hiver !
5 minutes
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Gâteau à la châtaigne et au miel
Un gâteau moelleux et gourmand, sublimé par une chantilly onctueuse à la crème de marron !
40 minutes
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Chocolat chaud au miel façon mexicaine
Un chocolat chaud épicé et réconfortant, parfait pour se réchauffer lors des soirées d'hiver !
10 minutes
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